薄毛や抜け毛に効く食べ物ってあるの？女性の薄毛を改善するレシピを教えて！

2015.06.07

美容

最近、抜け毛が増えた気がして悩んでいます。薄毛・抜け毛防止に効く食べ物ってあるの？
実は・・・・
髪をキレイにする食べ物ってあるんです♪

陰陽五行の観点から、薄毛・抜け毛防止に効果のある食材とレシピをご紹介します♪

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陰陽五行や薬膳では髪が抜ける原因は腎臓の不調と言われてます

マクロビオティック、陰陽五行、薬膳の世界では、腎臓の不調は髪・爪・骨・耳などに現れるといいます。
腎は髪との関係が深く、髪のツヤや発育・脱毛は「腎」の勢いと関係しています。
腎は色では黒と関係し、腎が強ければ黒々とした髪の毛を得ることができます（＾＾）

それから、髪は「血余」とも呼ばれ、血を支配する肝とも深く関係します。
貧血になると抜け毛が増えるのはそのためです。
【関連記事】
⇒30代なのに抜け毛が多い？その原因は貧血かもしれません！

加齢とともに「腎」の弱りから白髪も増えていきます。
若くして白髪が多いようであれば、「腎」の弱りがあると判断できます。

また「腎」は恐怖とも対応しています。
マリーアントワネットが、恐怖から一夜にして髪が白髪になったというのはとても有名な話です。

★陰陽五行って何？

陰陽五行では、下記の図のように「木火土金水」に分かれており、お互いに相生関係や相克関係があり成り立ってます。
それぞれに、対応する季節・臓器・味覚・色・食べ物などがあります。

陰陽五行図

陰陽五行や薬膳では、「木火土金水」に対応する味、

木・・・酸味
火・・・苦味
土・・・甘味
金・・・辛味
水・・・鹹味

この５つの味（五味）と五臓は密接な関係を持っていると言われます。
日々の食事でこの五味をバランスよく食べることで、体調を管理することができます。
薄毛や抜け毛の症状が出ている人は、五味をバランスよく取りながら、鹹味や辛味を補強するようなメニューを心がけるとよいです。

腎臓・膀胱・生殖器は「水」に対応しており、不調は髪や耳・骨に現れます。
季節：冬
時間：夜
色　：黒
感情：恐怖
味覚：「鹹味（かんみ）ーみそや醤油のような塩辛い味」

薄毛・抜け毛・白髪に良い食べ物とは、腎臓の働きを助けてくれる食べ物です。
では、腎臓の働きを助けてくれる食べ物とはどんなものでしょう♪

抜け毛対策によい食べ物って何？

腎臓を養う鹹味の食材を挙げてみました♪

調味料：塩　しょうゆ　みそ
穀類　：あわ　そば　大麦　麦芽
海藻　：わかめ　昆布　ひじき　もずく　寒天　海苔
魚介類：　あさり　めざし　じゃこ　ヤリイカ　イワシ
その他：黒豆　黒ごま　くこの実　小豆
発酵食品：納豆　ぬか漬け　　などなど・・・

これらの食品には、みな塩化ナトリウム　カルシウム　マグネシウムなどがが豊富な食材になってます。

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抜け毛防止に効果のある食べ物とレシピ

抜け毛や薄毛などを改善するには、腎臓の働きを助ける食材を食べて、腎臓をいたわってあげることが肝要です。

また、相生関係にある肝臓（水）、肺・腸（金）の働きを助ける食材と相克関係にある膵臓（土）を助ける食材を上手にバランスよく食べることで、更に腎臓の働きを助けることができます。
鹹味食材と相生関係の辛味食材を上手に組み合わせたレシピがオススメです。
このようにバランスよく食べることで、からだの不調を改善することができるのです。

そして抜け毛・薄毛の美容トラブルがある人は、砂糖・くだもの・生野菜・コーヒー・アルコール類を控えましょう。

薄毛を改善するレシピとは？

★玄米ひじきごはん
玄米ごはん（玄米が苦手な人は５分搗き米のごはんでも可）に
鹹味食材のひじきとごぼう（苦味・辛味）とにんじん、油揚げ（ともに甘味）を炒め煮したものを混ぜます。
このごはんに、味噌汁と漬物でも充分バランスのとれたメニューになります♪

★粟入りごはん
玄米か５分搗きごはんを炊くときに、あわを入れて炊きます。
粟の持つ鹹味が腎の働きを助けてくれます。

★わかめ（海藻入り）味噌汁
★あさりやじじみの味噌汁
みそは腎を助ける代表的な調味料です。
海藻や貝類の味噌汁は髪の滋養に特にオススメです♪

★ごぼうとにんじんのの昆布巻き
ごぼう（辛味・苦味）とにんじん（甘味）を鹹味の昆布で煮付けます。

★ふろふき大根
辛味食材の大根を昆布で煮たふろふき大根は相性バツグン！

★たたきごぼうの梅煮
ごぼう（辛味・苦味）を梅干しと一緒にじっくり煮るごぼうの梅煮
梅干しの酸味と鹹味がごぼうと一緒に腎臓の働きを助けます。

★小豆かぼちゃ
かぼちゃと小豆と昆布を一緒にコトコト煮ます。
小豆は形も腎臓に似ており、腎を助ける代表的な食材の一つです。
この小豆をかぼちゃ（甘味）と昆布（鹹味）で煮ます。
素材の甘味だけで仕上げましょうね。
砂糖を入れてあま〜くつくるのはNGです。

★オススメのお茶
三年番茶　梅醤番茶　たんぽぽ茶　あずき茶　熊笹茶　そば茶　ごぼう茶

【参考図書】