お正月早々、コンビニなどでは恵方巻きの予約のチラシなどが置いてあったりしますね。

まあ、企業の思惑に乗るのも一興ですが、今年は手作りしてみるなんていうのは如何でしょうか？

特にお子さんがいらっしゃるご家庭では、みんなで作ればそれだけで楽しいというもの♪

恵方巻きの具材に決まりなどがあるのか、紐解いてみましょう（＾＾）

恵方巻きの由来は何か、なぜ無言で食べるの？

なぜ、節分に巻ずしを食べるようになったのでしょうか？

恵方巻きの由来は、実はいろいろと説があります。

★『巻く＝福を巻き込む』『切らずに食べる＝縁を切らない』という意味が込められているという説

太巻き（巻き寿司）を節分の夜にその年の恵方に向かって無言で、

願い事を思い浮かべながら太巻きを丸かじり（丸かぶり）するのが習わしとされていますが、

これは、切らずに長いまま太巻きを食べることで

「縁を切らない」、「福を巻く」という意味も含まれ、祓鬼来福の祈念を行うとのこと。

この風習の起源は実ははっきりしておらず、

江戸時代の末期から明治時代の初め頃にかけて大阪の船場で節分に、

前年の災いを払い新しい年の幸運を祈る一種の厄払いとして、

商売繁盛・無病息災・家内安全を願ったのが始まりだったそうなのですが、

残念ながら、明治時代の中頃から一時廃れてしまったそうです。

また、もともと本当にこういう風習があったのかどうかも実はハッキリしておらず、後付けの可能性も有りなのですが・・・

関西の風習として残っていたというか、コチラの説の方がたぶんビンゴなのではないかと思うのがこれ↓

★大阪にある「元祖たこ昌」というたこ焼き屋さんが、販促の一環で始めたという説

この「たこ昌」はもともと海苔を扱っていた問屋だったそうでして、

１９５５年頃、海苔の販売促進のために節分の時に巻き寿司を丸かぶりする『恵方巻き』を考案したそうです。

現在は、海苔の横で売っていた『醤油味のたこ焼き』の方が売れ行きが良かったそうで、商売替えしたとのこと（＾＾；

この「たこ昌」さんの販売促進活動により、関西地方の一部では太巻きを丸かぶりする習慣があったところに、

これまたセブン-イレブンが目をつけて、節分には『恵方巻き』を食べよう！と、全国に販促をかけたのが大ヒットし、

現在ではバレンタインデーやホワイトデーと並ぶ国民的お祭りイベントになった・・・

これが真実なのではないかと管理人は思っております（＾＾；

恵方巻きの具材に決まりはあるの？

さてさて・・・

それでは本題の恵方巻きの具材には何か決まりがあるのでしょうか？

商売繁盛や無病息災を願って七福神に因んだ具材を、

海苔で巻き込むことで『福を巻き込む』と意味付けされているという説もあり、

七福神にちなんで、７つの具材を入れると縁起がよいと言われています。

が、しかし！

実は、特に何を入れるかの決まりはありません。

ちなみに、恵方巻きは節分に食べるとされてますから、

キュウリを青鬼、ニンジンや桜でんぶ（おぼろ）や生姜を赤鬼に見立てて、

「鬼を食べて」鬼退治するという説もありますが・・・・

たぶんこれも後付なのではないかと思います（＾＾；

豪華海鮮巻きでも、基本の太巻きの具でも何でもOK！

子供さんの好きな具を選んで巻いてみるのもいいですよね（＾＾）

恵方の2015年の方角は？

恵方巻きの方角は毎年変わりますが、今年はどの方角でしょうか？

２０１５年は『西南西』が恵方の方角になります！

恵方巻きを西南西の方向を向いて食べるのも一興ですが、

自宅を中心に恵方の方角にある神社に初詣に行くのも縁起がいいようです。

ぜひ、今年は恵方の方角に初詣に行かれては如何でしょうか（＊＾＾＊）

最後に

恵方巻きの由来は、残念ながらあまり由緒あるものではなさそうですが、

今日ではすっかり定着して、節分の風物詩になりつつあります。

企業の作戦にのって、高い恵方巻きを購入するのもいいですが、

お子さんのいらっしゃるご家庭では、

お好きな具を巻いて子供さんと一緒に巻き寿司作りを楽しんでみては如何でしょうか？

もちろん豆まきもお忘れなく！

恵方巻きの具材に決まりはありません。

お子さんの好みの具材を巻いて、節分を楽しんで下さい♪

恵方巻きの具材に決まりはあるのか。具材の意味や由来を教えて！はブログ、日々これ幸日に掲載された記事です。

落花生をまく地域はどこなのか、なぜ落花生をまくのかを紐解いてみました（＾＾）

鹿児島、宮崎は豆まきのときに落花生をまきます。

実は、ワタクシ宮崎出身ですが、節分の豆と言えば当然落花生でした（＾＾；

節分のときには普通に落花生の袋に鬼のお面が入ったものがお店で売ってましたし・・・

豆まき用に大豆が売っているのを見たことがありません（＾＾；

大学進学をキッカケに上京して、東京に住み始めましたが、

その時に初めて節分の時には「大豆」をまくのだということを知って、

ものすごくカルチャーショックを受けたのを覚えています(・o・)

どうやら、鹿児島も豆まきのときに落花生をまくようなので、

九州地方、すくなくとも南九州では落花生があたりまえのようです。

豆まきで落花生をまくのは千葉でもアリ？

個人的な経験上、関東で豆まきに落花生をつかうのはかなりアウトローでして、大豆が普通です（＾＾；

むか〜し、会社で、周りにいた人たちに節分の豆は大豆それとも落花生？で盛り上がったことがありまして・・・

たぶんその場に２０人くらいはいたと思うんですけど、その時に「落花生」と答えたのがたったの二人（苦笑）

世の中（関東）では、大豆が常識なんだな〜と認識した出来事でした（＾＾；

とはいえ・・・・

最近は関東の千葉で豆まきに、落花生をつかう試みが実施されているようでして・・・

平成２２年から「落花生での豆まきイベント」を千葉県内各地で行って落花生のＰＲを行っています。

県内の生産者が落花生の節分セットを作って売り始めているようですし。

毎年お相撲さんが訪れて、大々的に行われる成田山新勝寺の節分会では、近年は大豆と殻付落花生が３回づつ撒かれています。

昔からの習わしというよりは、

千葉件は、全国でも有数の落花生の産地なので、落花生をいっぱい食べよう的なキャンペーンが行われているようです（＾＾）

豆まきに落花生をまくようになったのはなぜかな？

豆まきに落花生をまくようになったのはなぜかは、はっきりとはわかってないようですが、

・掃除が楽だから

・殻をむいて食べるので衛生的だから

・他の豆に比べて落花生は拾いやすいから

などの理由が、多いようです。

昔からの習わしというよりは、「手軽に便利に」という側面が大きいようですね（＾＾；

ちなみに、北海道や東北、北陸地方でも、落花生をまく地域があるようです。

＊まとめ＊

豆まきで落花生をまくのは、北海道、東北地方、北陸地方、千葉、鹿児島、宮崎　あたりが多いです。

但し、やはり大豆が優勢で、落花生をまく地域は全体の２割程度です。

なぜ落花生をまくのかは、昔からの習わし云々よりは、

掃除が楽とか、拾いやすいとか、衛生的といった理由が大きいですね（＾＾）

豆まきのときに落花生をまく地域があるのはなぜ。豆まきは大豆じゃないの？はブログ、日々これ幸日に掲載された記事です。